Gilberto Ribeiro Contabilidade & Consultoria

Cesta de Natal tem alta de 9,16% no preço, aponta prévia do IPC-Fipe

A prévia da cesta de Natal, do Índice de Preços ao Consumidor (IPC), divulgada nesta terça-feira, 19/11, pela Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (FIPE), aponta que 15 itens tradicionais para a data terão um aumento médio de preço de 9,16% este ano.

O resultado é referente à segunda quadrissemana de novembro. Nesse período, o preço médio da cesta de Natal para os itens analisados foi de R$ 439,30. Como comparação, na segunda quadrissemana de dezembro do ano passado a cesta tinha valor médio de R$ 402,45.

Entre os produtos analisados, o azeite de oliva registrou a maior alta, com inflação acumulada de 21,30% na segunda quadrissemana de novembro, seguido pelo lombo de porco com osso, que encareceu 19,72%.

Da cesta tradicional de natal, apenas dois itens, entre os 15 analisados, registraram queda nos preços. O panetone com frutas cristalizadas recuou 1,60% no período e macarrão espaguete, queda de 2,17%.

A pesquisa também analisou produtos que, embora não façam parte da cesta de Natal, têm maior consumo nesta época do ano devido à sazonalidade. Entre esses itens a maior alta foi encontrada no pernil com osso (+17,80) e no filé mignon (+16,87%). Por outro lado, o preço da farofa recuou 7,23%.

“Na cesta de Natal estão produtos típicos das cestas prontas, enquanto nos itens de Natal consideramos aqueles que, apesar de não serem típicos, têm consumo ampliado nesta época. Um exemplo é a picanha, que, mesmo fora da cesta tradicional, está presente em churrascos e comemorações”, explica Guilherme Moreira, coordenador do IPC-Fipe.

CESTA DE NATAL

Itens	Variação
Azeite de oliva extra virgem 500ml	21,30%
Lombo de porco c/ osso kg	19,72%
Suco néctar de laranja litro	16,19%
Azeitona verde c/caroço 500g	9,06%
Palmito inteiro 300g	8,48%
Vinho tinto 750 ml	8,28%
Peru kg	7,50%
Bombom cx 251g	6,31%
Atum sólido 170g	4,29%
Molho de tomate 340g	3,99%
Suco néctar de morango litro	3,95%
Queijo ralado 100g	2,53%
Champanhe 660 ml	0,07%
Panetone frutas cristalizadas 400g	-1,60%
Macarrão espaguete 500g	-2,17%

 

ITENS DE NATAL

Itens	Variação
Pernil com osso kg	17,80%
Filé mignon kg	16,87%
Picanha kg	14,94%
Pêssego kg (feira)	13,79%
Morango caixa (feira)	12,02%
Chester	10,92%
Bolo pronto kg	6,46%
Uva kg (feira)	4,49%
Sorvete kg	3,85%
Bacalhau kg	3,58%
Farofa kg	-7,23%

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